El agua es un compuesto de hidrógeno. El agua científicamente se conoce como H2O; dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno. El agua es un recurso natural muy importante que se encuentra por todas partes en la tierra. El agua llena nuestros lagos, nuestros ríos y océanos. Existe en nuestra atmósfera. Se empapa debajo del suelo y se acumula debajo de la superficie. El agua se halla en los alimentos que comemos, las plantas que crecen y los animales que viven y respiran en todas partes de la tierra. Sin ella no habría vida en la Tierra. De hecho, casi tres cuartas partes de nuestro planeta están cubiertas por agua.
El agua es importante porque es un elemento vital de nuestro organismo (un 70% de nuestro cuerpo está compuesto por agua) y necesitamos ingerir de ella para vivir así como todos los seres vivos del planeta. El agua dulce es aquella que pueden ingerir los humanos mientras que el agua salada de mar ú océano es el hábitat natural de los animales acuáticos.
Propiedades del agua
El agua tiene unas propiedades sorprendentes que hacen que sea muy singular. El agua es la única sustancia en la Tierra que pueden existir de forma natural en los tres “estados” – líquido, sólido y gaseoso. Como elemento sólido, el agua es hielo. Todos conocemos la forma líquida porque la bebemos, nos bañamos, nadamos en ella, y es vertida. Cuando el agua se calienta hasta la temperatura adecuada se convierte en un vapor – al igual que el vapor que se levanta fuera de una taza de té caliente.