La jardinería es el cultivo y cuidado de plantas, arbustos y flores. Algunos tipos de jardinería son parte de la horticultura, que normalmente significa cultivar plantas y flores con fines decorativos o científicos. El cultivo de hierbas aromáticas o para la cocina como la menta, el orégano y algunas verduras en forma doméstica también forma parte de la horticultura. Las plantas son el elemento fundamental del producto del trabajo de jardinería, el jardín. Existen diversos tipos de plantas y a la hora de elegir el jardinero o el paisajista prefieren las plantas nativas a las foráneas. Existen diversos tipos de jardines que tiene que ver con el diseño y el cultuvo de determinadas especies. Las plantas en jardinería cumplen a una función importantísima. En su mayoría se utilizan en forma decorativa ú ornamental, otras veces como polinizadoras, o para atraer la fauna local. Las plantas ayudan a purificar el aire y algunas despiden una fragancia encantadora en el ambiente.
Las plantas ornamentales proporcionan nutrición y refugio para muchas especies de vida silvestre. Si bien algunas formas de vida silvestre causan estragos en paisajes cuidadosamente planificados, otras especies son responsables de la polinización y la propagación, lo que hace que esta atracción sea vital para el ecosistema. Elegir especies de plantas nativas asegura que haya plantas ornamentales en su jardín adaptadas para atraer a la fauna nativa. Las plantas productoras de frutas y bayas atraen a las aves y los animales pequeños. Las plantas para incluir en un jardín de mariposas son coneflower púrpura, angélica de la costa, alforfón de la costa y pipevine. Hay plantas nativas que proporcionan alimento para insectos y colibríes con sus flores, y sus bayas son alimento para otras aves.
Existen distintos tipos de jardinería:
Jardinería urbana: Aquella que se desarrolla en terrazas, balcones o en ámbitos urbanos públicos como pueden ser las veredas plazas. Las terrazas urbanas de cultivo, los jardines verticales, en cultivo y cuidado de plantas y flores en las macetas típicas de balcón, terrazas y patios.
Jardinería sustentable: Prefiere utilizar suelos sin tratamientos químicos, ni fertilizantes industriales. Es un método de jardinería.
Jardinería orgánica: Genera productos comestibles orgánicos. Hierbas aromáticas y comestibles. También es sustenable.
Jardinería ornamental: Cultiva plantas ornamentales para decoración de espacios verdes.
Microjardinería: La micro-jardinería es la práctica de la agricultura intensiva de alimentos en contenedores y espacios urbanos pequeños bien diseñados. Los microhuertos están diseñados para ser altamente productivos; energía y espacio eficientes; sostenible; asequible; y crecido en un suelo sano y saludable.