El huerto urbano es un lugar para celebrar el cultivo de vegetales y frutas frescas.
Algunas áreas abandonadas o descuidadas en azoteas se puede diseñar un huerto urbano. Estos huertos ya se ven prolíficamente en Australia, Estados Unidos, Gran Bretaña y Barcelona.
En las camas del huerto se pueden plantar frutas, verduras y hierbas aromáticas. Las macetas están hechas de residuos reciclados de otras partes de las obras de construcción, las plantas son manipuladas orgánicamente y se cosechan y se plantan en temporada. Esta es la forma de realización de la jardinería sostenible de la comunidad y es un recurso para todos.
El huerto proporcionará cultivos nutritivos y sabrosos durante todo el año y que pueden estar implicados en actos de plantación de la comunidad, la cosecha y la educación.
Los árboles frutales producen alimentos, sino que también proporcionan sombra, depuran los gases de efecto invernadero de la atmósfera, mejoran la calidad del agua e incluso pueden disuadir a la delincuencia. Los defensores dicen que también tienen un impacto más duradero en las comunidades que las camas de vegetales.