La cerámica de Manises es la cerámica que se produce en la localidad valenciana de Manises. Los orígenes de la cerámica de Manises se remonta a la primera mitad del siglo XIV época en la que se caracterizaba por sus tonalidades verde y negruzca. Sin embargo, su fama y el apogeo de ésta cerámica datan de lso siglos XV y XVI y se debhen en especial al dorado de las piezas (aunque no faltan otras coloraciones como azul y dorado, por ejemplo) y a la decoración, que reproduce la utilizada en los tiempos medievales. En el siglo XII sigue imponiéndose la cerámica de Manises en toda Europa; la loza dorada de Manises, a la que se le suma la de color azul pálido. La decadencia de los talleres data del siglo XVIII y está relacionada con el triunfo de la cerámica de Alcora, a la que tendía a imitar. En el siglo XIX se reorganizaron los alfares de Manises y desde entonces y hasta ahora vienen repitiéndose las formas y las decoraciones en ellos tradicionales.
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