La Catedral de Palma de Mallorca fue construida en el siglo XIV y fue construida en piedra arenisca dorada, se trata de una de las catedrales góticas más altas de Europa. Fue construida sobre una mezquita por el rey Jaume I quien luchó para expulsar a los árabes de la isla. Es conocida popularmente como La Seu. Comenzó su construcción en 1229 (construcción que duró tres siglos) y para ello fueron utilizados marés de las canteras de Llucmajor (Galdent y Puigderrós), Felanitx, Portals Vells, Campos (Font Santa), Palma (Coll d’en Rabassa, Sa Teulera, Bellver y Son Puigdorfila de Palma) y Santanyí.
La Catedral de Palma de Mallorca, es conocida como la Catedral de la Luz porque tiene un total de 61 ventanales, de los cuales el rosetón central es el más espectacular, que deja pasar toda la luz de los rayos del sol. Los estrechos pilares que sostienen el techo son algunos de los pilares de soporte de carga más finos del mundo y el hecho de que el lugar se mantenga en pie se debe a la ornamentada externa de contrafuertes (un elemento típico de la arquitectura gótica) aunque el muro occidental de la catedral sufrió graves daños durante un terremoto en 1851.
De planta rectangular, tiene tres capillas paralelas en la cabecera y capillas laterales entre los contrafuertes.
La altísima nave central de casi 44 metros exige robustos contrafuertes y doble solución de grandes arbotantes, debido a la diferencia de altura entre la nave central y las laterales. La cubierta se soluciona con bóvedas de crucería. Sorprendentemente la Iglesia parroquial de Sant Miquel de Llucmajor, es la segunda iglesia más grande de Mallorca tras la Catedral de Palma de Mallorca.
Los catorce pilares octogonales, esbeltos y sin columnillas adosadas, soportan la cubierta y alcanzan la máxima altura permitida por el material utilizado, estos pilares pueden ser considerados como una auténtica maravilla arquitectónica desde el punto de vista de la ingeniería, ofreciendo un amplio espacio interior de 6.600 m2 construidos.
Recientemente, en uno de los ábsides laterales, se ha instalado un gran mural cerámico, obra de Miquel Barceló.
A principios del siglo XX, La Seu sufrió algunos cambios a manos del arquitecto modernista catalán Antoni Gaudí. Una de las adiciones más notables fue la corona de espinas iluminada que se cierne sobre el altar. Aunque fuera atribuida a Gaudí, en realidad la obra fue concluida por uno de sus alumnos, que además era su compañero. Un cambio que se llevó a cabo en el siglo XXI fue la reforma de la Capilla del Santísimo Sacramento por el artista mallorquín Miquel Barceló, de Felanitx. Su moderno diseño no es del gusto de todos pero sin duda provoca una reacción.
El Rosetón de la Catedral de Palma de Mallorca
Es la catedral con el mayor rosetón del mundo gótico, ubicado perfectamente de cara al sol naciente, con un diámetro de alrededor de 13,8 m y unos 100 m². El rosetón está situado sobre el altar central en la cabecera, y no a los pies como es habitual.
Podremos apreciar los maravillosos juegos de luces del sol en el interior de la fachada principal, dos veces al año: a mediados de noviembre y en los primeros días de febrero, si no hay nubosidad, antes de las ocho de la mañana. Los rayos del sol penetran por el rosetón mayor dibujando dos rosetones, uno de cristal de la fachada principal y otro de ilusión.