El castillo de Biar, es una fortaleza española, ubicada en la ciudad de Alicante, de origen almohade, y el cual fue diseñado y construido sobre tapial y mampostería utilizada para la torre de homenaje. El Castillo de Biar, se compone de dos partes: un recinto que consta de cuatro estructuras semicirculares en los vértices; y también por un espacio de cuatro formaciones cúbicas y la torre de homenaje.
Dichas torres y estructuras del Castillo de Biar, son las defensas de la fortaleza, como también su elevada posición sobre un montículo rocoso. La parte más alta de la construcción, es la torre del homenaje, la cual posee una altitud de 17 metros. Este castillo posee tres pisos y también una forma cuadrangular.